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Toluca, México.
Doctor en Antropología social y profesor-investigador de la Universidad Autónoma del Estado de México.
Miembro del Sistema Nacional de Investigadores (SNI), Nivel C, del Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología (CONACyT), de la Asociación Etnobiológica Mexicana A. C. y, del Colegio de Etnólogos y Antropólogos Sociales A. C.
Intereses académicos: Antropología ecológica, antropología de la alimentación, sociedades rurales e indígenas.
Correo electrónico: smoctezumap@uaemex.mx
Filiaciones:
Instituto de Ciencias Agropecuarias y Rurales. | |
Universidad Autónoma del Estado de México. |
Libros
Herrera Tapia, Francisco, Montes de Oca Hernández, Acela, Moctezuma Pérez, Sergio y Rosendo Chávez, Alejandro (2019). Territorialidades, migración y políticas públicas en el contexto rural latinoamericano. México: Universidad Autónoma del Estado de México.
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González Jácome, Alba, Velasco Orozco, Juan Jesus, Moctezuma Pérez, Sergio y Cruz León, Artemio (2018). Sonora: la Sierra, el Desierto y la Costa en el contexto de los guarijíos. México: Universidad Autónoma Chapingo.
Reyes Montes, Laura, Pérez Sánchez, José Manuel y Moctezuma Pérez, Sergio (2018). Sistemas agrícolas tradicionales. Biodiversidad y cultura. México: El Colegio Mexiquense.
Tesis
Moctezuma Pérez, Sergio (2013). San Francisco Tepeyanco, ambiente, cultura y agricultura (Tesis de Doctorado). Universidad Iberoamericana, Ciudad de México, México.
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Moctezuma Pérez, Sergio (2008). Ambiente, cafeticultura y migración: los indígenas totonacos de Naranjales, Mecatlán, Veracruz (Tesis de Maestría). Universidad Iberoamericana, Ciudad de México, México.
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Partes de libro
Moctezuma Pérez, Sergio (2018). Biodiversidad y alimentación en huertos familiares del suroeste de Tlaxcala. En Reyes Montes, Laura, Pérez Sánchez, José Manuel y Moctezuma Pérez, Sergio Sistemas agrícolas tradicionales. Biodiversidad y cultura. México (México): El Colegio Mexiquense.
Moctezuma Pérez, Sergio y Pérez Sánchez, José Manuel (2018). Etnografía de un rumor: la percepción de los Guarijíos de Sonora ante el Proyecto de la Presa Bicentenario Los Pilares. En González Jácome, Alba, Velasco Orozco, Juan Jesús, Moctezuma Pérez, Sergio y Cruz León, Artemio Sonora: la Sierra, el Desierto y la Costa en el contexto de los guarijíos. México (México): Universidad Autónoma Chapingo.
Sandoval Genovez, Darinel, Moctezuma Pérez, Sergio, Thomé, Humberto y Espinoza Ortega, Angélica (2018). Las juventudes de Malinalco: escuela, mercado laboral y expectativas de vida. En Norma Baca Tavira, Patricia Román Reyes, Zoraida Ronzón Hernández y Verónica Murguía Salas Juventudes. Género y salud sexual y reproductiva. Realidades, expectativas y retos. México (México): Gedisa.
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Pérez Sánchez, José Manuel y Moctezuma Pérez, Sergio (2017). Prácticas sustentables en un agroecosistema tradicional del Estado de México. En Luis Brunett Pérez, William Gómez Demetrio, Adriana del Carmen Gutierrez Castillo, Martha Lidya Salgado Siclán y Enrique Jaimes Arriaga Sustentabilidad Agropecuaria: experiencias de investigación para el desarrollo agropecuario.... CDMX (México): Colofón.
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Pérez Sánchez, José Manuel, Moctezuma Pérez, Sergio, Sales Colín, Jesús, Reyes Montes, Laura y Juan Pérez, José Isabel (2017). Manejo del suelo en la agricultura tradicional de laderas en Tlaxcala y el Valle de Toluca, México. En Carreño, Fermín, Rodríguez, Clarita y Castellanos, José Alfredo Patrimonio biocultural. Experiencias integradoras. México (México): Universidad Autónoma Chapingo.
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Moctezuma Pérez, Sergio (2016). Teoría y praxis del aprendizaje vicario en las sociedades rurales de México. En Rebolledo Recéndiz, Nicanor Aprender a aprender. Nuevas rutas en Pedagogía. México (México): Secretaría de Educación Pública del Estado de Tlax.
Moctezuma Pérez, Sergio, Pérez Sánchez, José Manuel y Rivera Herrejón, María Gladys (2015). Aportes alimenticios de los agroecosistemas tradicionales en el México rural. En Padilla Loredo, Silvia La crisis alimentaria y la salud en México. México (México): Castellanos.
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Moctezuma Pérez, Sergio (2009). Totonacos de Veracruz: vulnerabilidad y estrategias de sobrevivencia. En Fabre Platas, Danú, Diana Donají del Callejo Canal y Amelia Garret Sánchez de Lozada Comunidades vulnerables. México (México): Universidad Veracruzana.
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Artículos
EDGAR ROJAS-RIVAS, ESPINOZA ORTEGA, ANGELICA, THOME-ORTIZ, HUMBERTO y MOCTEZUMA PEREZ, SERGIO (2019). Consumers’ perception of amaranth in Mexico: A traditional food with characteristics of functional foods. Emerald insight, 10 (15), 1-14.
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Rodriguez Díaz, Felipe de Jesus, Moctezuma Pérez, Sergio y Thomé-Ortiz, Humberto (2019). Identidad y migración rural: un enfoque fenomenológico. Estudios Fronterizos, 20, 1-26.
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EDGAR ROJAS-RIVAS, ESPINOZA ORTEGA, ANGELICA, THOME-ORTIZ, HUMBERTO, MOCTEZUMA PEREZ, SERGIO y MARTINEZ GARCÍA, CARLOS GALDINO (2018). Exploring the perception of Mexican urban consumers toward functional foods using the Free Word Association technique. Journal of SENSORY STUDIES, 33 (5), 1-11.
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Zamudio Nieto, Aureliano, Herrera Tapia, Francisco, Moctezuma Pérez, Sergio y Zarur Osorio, Alejandro (2018). Las motivaciones para la participación voluntaria en comedores comunitarios del Estado de México. Esudios Sociales, 28 (52), 1-24.
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Chávez Mejía, María Cristina, White Olascoaga, Laura, Moctezuma Pérez, Sergio y Herrera Tapia, Francisco (2017). Prácticas curativas y plantas medicinales: un acercamiento a la etnomedicina de San Nicolás, México. Cuadernos Geográficos, 56 (2), 26-47.
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Moctezuma Pérez, Sergio (2017). Una aproximación a las sociedades rurales de México desde el concepto de aprendizaje vicario. Revista LiminaR. Estudios Sociales y Humanísticos, XV (2), 169-178.
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Murguía Salas, Verónica, Hernández Linares, Carmen y Moctezuma Pérez, Sergio (2017). Estrategias de sustento entre jóvenes del medio rural en el sur del Estado de México. Revista Aletheia, 9 (2), 156-171.
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Ruíz Torres, Mónica Elizama, Moctezuma Pérez, Sergio, Arriaga Jordán, Carlos Manuel y Martínez Castañeda, Francisco Ernesto (2017). Espacios productivos y roles domésticos en granjas de leche en pequeña escala en México. Agricultura, Sociedad y Desarrollo, 14 (3), 367-381.
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Millán Rojas, Laura, Arteaga Reyes, Tizbe Teresa, Moctezuma Pérez, Sergio, Velasco Orozco, Juan Jesus y Arzate Salvador, José Concepción (2016). Conocimiento ecológico tradicional de la biodiversidad de bosques en una comunidad matlatzinca, México. Ambiente y Desarrollo, 20 (38), 111-123.
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Monroy Gómez, Ricardo, Moctezuma Pérez, Sergio, Chávez Mejía, María Cristina y Vizcarra Bordi, Ivonne (2016). Condiciones ambientales en el uso de plantas medicinales en una comunidad otomí de México. Ambiente y Desarrollo, 20 (39), 101-115.
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Murguía Salas, Verónica y Moctezuma Pérez, Sergio (2016). El papel del antropólogo consultor en la evaluación de políticas públicas en México en lo que va del siglo XXI. Perspectivas Latinoamericanas, (13), 126-140.
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Thomé, Humberto y Moctezuma Pérez, Sergio (2015). Leisure Time and Food Memory: An Anthropological Approach to Culinary Tourism in Central Mexico. Folia Turistica, 37, 69-83.
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Moctezuma Pérez, Sergio (2014). Cambios en la biodiversidad de los huertos familiares en una comunidad del suroeste de Tlaxcala. Sociedad y Ambiente, 1 (4), 4-22.
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Moctezuma Pérez, Sergio y Murguía Salas, Verónica (2014). Estrategias de subsistencia en tres sociedades rurales de México. Perspectivas Latinoamericanas, (11), 112-126.
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Moctezuma Pérez, Sergio (2013). Cambios y continuidades en el manejo de huertos familiares del suroeste de Tlaxcala, México. Perspectivas Latinoamericanas, (10), 83-101.
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Moctezuma Pérez, Sergio (2011). Factores que intervienen en la migración de indígenas totonacos de Veracruz. Ra Ximhai, 7 (3), 415-425.
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Moctezuma Pérez, Sergio (2010). Aproximación al sistema de cargos y mayordomías en San Francisco Tepeyanco, Tlaxcala. Perspectivas Latinoamericanas, (7), 26-43.
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Moctezuma Pérez, Sergio (2010). Una aproximación al estudio del sistema agrícola de huertos desde la antropología. Ciencia y Sociedad, XXXV (1), 47-69.
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Del Amo Rodríguez, Silvia y Moctezuma Pérez, Sergio (2008). Bienestar en una comunidad Totonaca de la sierra de Veracruz. IBEROFORUM Revista de Ciencias Sociales de la Universidad Iberoamericana, (5), 1-18.
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Otros
Moctezuma Pérez, Sergio (2012). Empresa y familia en México. Una visión desde la antropología. Reseña de libro.
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Moctezuma Pérez, Sergio (2011). El huerto maya yucateco en el Siglo XVI. Reseña de libro.
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Moctezuma Pérez, Sergio (2009). La investigación en antropología social. Reseña de libro.
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