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XVI Jornadas Argentinas de Estudios de Población. III Congreso Internacional de Población del Cono Sur >
Actas
Calidad de dieta en hogares con niños y calidad nutricional de los consumos con la Tarjeta AlimentAr
Britos, Sergio - CEPEA / Investigador responsable del Nodo 9, Proyecto COVID 19 00009 “Efectos del aislamiento social preventivo en el ejercicio del derecho a la salud en las infancias argentinas” Agencia I+D+i.
Albornoz, Mariana - CEPEA.
Albornoz, Mariana - CEPEA.
XVI Jornadas Argentinas de Estudios de Población. III Congreso Internacional de Población del Cono Sur. Asociación de Estudios de Población de la Argentina, Virtual, 2021.
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Resumen
La pobreza, inseguridad alimentaria y malnutrición por sobrepeso/obesidad es una tríada que compromete seriamente el bienestar social de la Argentina actual. Desde 2020 y entre otras acciones del Plan Argentina contra el Hambre, se implementa la Tarjeta AlimentAr, un dispositivo para transferir ingresos con carácter exclusivamente alimentario a 2,5 millones de familias con niños menores de 14 años o embarazadas. La tarjeta tiene potencialidad para mejorar la calidad de dieta de los niños, dependiendo de los compras incurridos y la dilución intrafamiliar.
La Encuesta Nacional de Gasto de Hogares (Engho) 2017/18 es una fuente de datos sobre los consumos implícitos de los hogares y su reflejo en calidad de dieta. Esta investigación analizará esa dimensión de la Engho y proporcionará medidas de calidad nutricional y brechas de consumo en relación a las recomendaciones. Paralelamente se analizarán los consumos que realizaron en 2020 las familias receptoras de la Tarjeta AlimentAr para evaluar la coherencia entre la situación previa según la Engho y los consumos efectuados.
Se espera que los resultados conduzcan a recomendaciones sobre ajustes o reformulaciones factibles que maximicen el impacto sobre las brechas de calidad alimentaria de la población beneficiaria.
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