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Facultad de Psicología y Ciencias Sociales, Universidad de Flores
(UFLO)
Ciudad Autónoma de Buenos Aires, Argentina.
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Trastornos de la Conducta Alimentaria y Estilos Parentales
Losada, Analia Veronica.
Perspectivas Metodológicas, vol. 21, núm. I, 2018, pp. 89-112.
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Resumen
Resumen:
Los trastornos alimentarios son patologías altamente frecuentes en mujeres
jóvenes, y según la literatura el funcionamiento familiar juega un rol importante
tanto en su desarrollo como en su curso y evolución. La presente investigación
tuvo como objetivo principal caracterizar la percepción que tienen las
pacientes con un Trastorno de la Conducta Alimentaria del Estilo de Crianza
prevalente en su entorno familiar, e investigar cómo podría asociarse esto con
el desarrollo de la patología. La muestra estuvo compuesta por 16 pacientes
del Instituto Argentino de Trastornos de Alimentación, cuyas edades oscilaban
entre 12 y 21 años, 4 de ellas padecían Anorexia, 8 Bulimia y los 4
restantes Trastorno de la Conducta Alimentaria No Especificado (TANES).
Se aplicó una adaptación de la Escala Argentina de Percepción de la relación con
los padres de Richaud de Minzi (2002), para evaluar el tipo de estilo de crianza
prevalente en cada cuadro. Para complementar estos resultados, se hizo
una revisión de las historias clínicas de las pacientes y se administraron a su
vez una serie de entrevistas a los profesionales que atendían a estas pacientes,
conformado por psicólogo, nutricionista, y médico clínico. Los principales
hallazgos dan cuenta de que existe un Estilo de Crianza preponderante en
cada Trastorno Alimentario, es decir en la Anorexia reina un Estilo Permisivo,
en la Bulimia un Estilo Autoritario y en los TANES un Estilo Indiferente.
Abstract:
Eating disorders are highly frequent pathologies in young women, and
according to the literature family functioning plays an important role both
in its development and in its course and evolution. The main objective
of the present investigation was to characterize the perception of patients
with Eating Habits Disorder of the Critical Style prevalent in their family
environment, and to investigate how this could be associated with the
development of pathology. The sample consisted of 16 patients from the Argentine Institute of Eating Disorders, whose ages ranged from 12 to 21
years, 4 of them suffering from Anorexia, 8 Bulimia and the remaining
4 Disorders of Unspecified Food Behavior (TANES). An adaptation of
the Richaud de Minzi (2002) Argentine Perception Scale was applied to
evaluate the type of parenting style prevalent in each table. To complement
these results, a review of the patients’ clinical histories was carried out and
a series of interviews were administered to the professionals who attended
these patients, consisting of psychologist, nutritionist, and clinical doctor.
The main findings are that there is a predominant Fostering Style in each
Eating Disorder, that is, in Anorexia, a Permissive Style reigns, in Bulimia
an Authoritarian Style, and in TANES an Indifferent Style.
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