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El aporte de los inmigrantes portugueses al desarrollo hortícola de la región metropolitana de Buenos Aires
Ada Svetlitza de Nemirovsky - Universidad de Belgrano - FLACSO - Centro de Estudio de Migraciones y Minorías Étnicas de la Universidad Nova de Lisboa.
IX Jornadas Argentinas de Estudios de Población. Asociación de Estudios de Población de la Argentina, Huerta Grande, Córdoba, 2007.
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Resumen
La vinculación de la inmigración europea y la expansión agrícola de nuestro país ha sido analizada e interpretada en un recorrido macro y microhistórico, que se concretó en la elaboración de un número significativo de trabajos en el campo de las ciencias sociales. La ponencia que aquí se presenta transita por un camino similar y a la vez diferente, en razón de que apunta a reconstruir el rol de los inmigrantes portugueses en el proceso de desarrollo y consolidación de la horticultura en la Región Metropolitana de Buenos Aires. Esta ponencia tiene su anclaje en los trabajos desarrollados desde mediados de la década del noventa, orientados a una reconstrucción de las transformaciones de la estructura productiva agraria de La Matanza a lo largo del siglo XX, uno de los partidos bonaerenses que forman parte de la Región Metropolitana de Buenos Aires. En el marco de las conclusiones de estas investigaciones se destacó la emergencia de los inmigrantes portugueses como los actores sociales que tuvieron un rol determinante en la expansión de la producción hortícola a partir de 1950. Estos portugueses llegaron durante y después de la Segunda Guerra Mundial, provenientes de los distritos del norte lusitano, y se radicaron principalmente en Luján, Gral. Rodríguez, Merlo, Cañuelas, Escobar, La Matanza, José C. Paz, Esteban Echeverría. Además del trabajo en las quintas, sus miembros se dedicaron al comercio, la industria y a la producción de ladrillos. La información obtenida a lo largo de la etapa de recolección de datos permitiría considerar las quintas portuguesas de La Matanza una suerte de modelo representativo de la temática que aquí nos ocupa. El objetivo de esta ponencia es analizar las formas sociales y espaciales que surgieron como efecto de la articulación entre el desarrollo hortícola y la inserción de los portugueses en este sector de la economía agraria en el marco del proceso de modernización, al mismo tiempo que se ofrece un perfil sociocultural de los miembros de dicho grupo migratorio. En cuanto a técnicas de investigación, se realizaron entrevistas a informantes claves, una encuesta a una muestra de quinteros portugueses, historias de vida y observación participante en fiestas y celebraciones en el Club Portugués del Gran Buenos Aires de Isidro Casanova y en el Club Portugués de González Catán, ambas localidades del partido de La Matanza. Se participó además de fiestas y celebraciones en el Club Portugués, en el Centro Patria Portuguesa y en la Asociación de Mujeres Migrantes Portuguesas, instituciones de la ciudad de Buenos Aires.
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