En este espacio de investigación-acción, quedan plenamente plasmadas las características de movimiento de la metodología. Desde el comienzo del proyecto hasta hoy se fueron modificando tanto los actores involucrados, como las estrategias de abordaje, actividades y formas de integrar y analizar los datos obtenidos. En 2016 se describieron entre los objetivos, la planificación estratégica de la pequeña producción porcina para el desarrollo sostenible de la seguridad alimentaria e integración del área periurbana y rural, en la ciudad de Gálvez y lograr una comunicación fluida del equipo de trabajo durante su desarrollo y posterior seguimiento utilizando las Tecnologías de Información y Comunicación. Con respecto a la población abordada en 2016, al momento del relevamiento, el 50% de los productores locales, se encontraba en total marginalidad por su radicación en zonas cercanas al ejido urbano y fuera de normativa: Código Bromatológico provincial y Código Rural, que imponen respectivamente 3000 y 2000 mts de retiro de este tipo de producciones de las zonas urbanizadas. Para el primer objetivo y acorde a la población en estudio nombrada, uno de los logros destacados fue la promulgación de la Ordenanza Nº 4346/17, que respondió a las necesidades de una nueva distribución territorial mediante la herramienta legal DESUETUDO. La Ordenanza, no solo abarca la producción de cerdos sino otras que se adaptan a un desarrollo estratégico local periurbano. Con respecto al segundo objetivo se gestionó y puso en marcha un espacio en la plataforma del Campus Virtual de la Universidad Nacional de Rosario, que permite la comunicación sincrónica y asincrónica entre el equipo de trabajo, con posibilidades de incorporar veedores, evaluadores, invitados, promoviendo la transparencia y la accesibilidad de todos los integrantes. La población, objeto de estudio fue moviéndose acorde a los cambios económicos, políticos, sociales importantes que se suscitaron. El segundo semestre de 2018 representó para el sector de la producción familiar como para la educación pública, un momento de máxima conmoción debido a los movimientos socioeconómicos y políticos que no favorecieron a estos sectores entre otros. Esta situación frustró la integración del concepto y los beneficios que el asociativismo representa para el pequeño productor. El compromiso de los profesionales que integran el equipo fue afianzándose en sus áreas de experiencia, tomando acciones destinadas a responder las necesidades emergentes, en respuesta, luego de debates internos y reuniones con representantes de las instituciones que componen el proyecto, a las que se incorporó el Ministerio de la Producción de la Provincia de Santa Fe, que demostró interés por los temas y formas de abordaje, se decidió cambiar el alcance, pasando de producciones porcinas en el sector periurbano de la ciudad de Gálvez a producciones agropecuarias en la zona periurbana con los nuevos límites impuestos por la Ordenanza Nº 4346/17. Los objetivos, alcance y abordaje fueron moviéndose, quedando ahora abarcadas la pequeña producción agropecuaria y las alternativas de desarrollo de nuevos proyectos productivos dentro de la zona periurbana y urbana limítrofe como, por ejemplo, el sector donde se ubica el viejo vivero municipal. A partir de la reformulación del proyecto, el análisis incorporó el concepto de ?una sola salud?, definido como una estrategia global para la prevención y el manejo de los riesgos en la relación hombre-animal-ecosistema. En la Argentina, este es un concepto incipiente y en crecimiento, considerado como ?[...] el enfoque intersectorial colaborativo para proteger la salud humana, la sanidad animal y el ambiente e incluye la colaboración en todos los niveles entre partes interesadas, instituciones y sistemas que sustentan resultados sanitarios positivos?. (OIE, 2012), y será ampliado en el trabajo sucesivo. En la presentación del resumen ampliado estaremos desarrollando los movimientos experimentados por el trabajo de investigación-acción.