La salud pública está directamente vinculada con la comunicación y la información, controlar la veracidad de los mensajes expuestos es una tarea de las políticas públicas cuya herramienta principal son las Normativas vigentes. Los postulados de la Seguridad Alimentaria cumplen la función de base para la construcción de los medios necesarios para garantizar el autocontrol de los países de sus propias problemáticas referidas a la Seguridad Alimentaria. El propósito de esta investigación fue estudiar la concordancia entre los conceptos y Normativas de Seguridad Alimentaria y legislación vigente vinculada a la emisión de publicidades televisivas de alimentos lácteos y azucarados, dirigidas a niños menores de 12 años y la información utilizada en la construcción del mensaje, relacionando este contexto con la posibilidad de generar una transmisión del contenido publicitario probablemente erróneo, engañoso o confuso, en el periodo 2011- 2013. Mediante la identificación de las publicidades televisivas de alimentos lácteos y azucarados; la verificación que algunas pautas publicitarias se dirigen a niños directamente, otras a niños y su entorno; el registro de los mensajes verbales, no verbales, componentes emotivos; la identificación de la normativa asociada a este tipo de publicidades, teniendo como base las pautas de Seguridad Alimentaria, se analizaron los componentes de los mensajes publicitarios y se constató su relación con las normativas vigentes y la posibilidad de su incumplimiento por desvíos involuntarios, intencionales, por desconocimiento o posibles discrepancias entre las normativas vigentes involucradas. La información contenida en la publicidad de alimentos lácteos y azucarados dirigida a niños menores de 12 años que formó parte de este estudio, cumplimenta sólo parcialmente las normas de Seguridad Alimentaria. Las leyes vigentes regulan parcialmente la publicidad sobre alimentos lácteos y azucarados dirigidas a niños menores de 12 años y posibilitan la comprensión tergiversada de los mensajes.