Analizamos la relación dinámica de la antropología por demanda, destacando los desafíos y enfoques aplicados en este contexto específico, así como la participación en investigaciones desde una perspectiva de antropología activista. Nuestras investigaciones se llevaron a cabo en colaboración con dos organizaciones clave: el Movimiento Campesino de Córdoba (MCC) y el Centro Educativo para la Producción Total (CEPT). Estas instituciones culturales proporcionan un marco para comprender las complejidades de los contextos rurales y las relaciones socioculturales que se producen con relación a otros procesos. El contexto estructural de las realidades etnográficas se centra en dos ubicaciones geográficas específicas: el Paraje "El Quicho" en la provincia de Córdoba y San Andrés de Giles en la provincia de Buenos Aires. Estos lugares se ven atravesados por el avance de la frontera agrícola, diversos procesos político-educativos y dinámicas humano-ambientales. El análisis detallado de estos elementos proporciona una comprensión integral de las complejidades de la vida social rural, como los procesos de tomas de decisiones, y destaca la relevancia de una antropología comprometida en la comprensión de estos contextos.