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Segundo Congreso Internacional de Ciencias Humanas “Actualidad de lo clásico y saberes en disputa de cara a la sociedad digital" >
Actas
Promoción de soberanía alimentaria y bienes comunes: revalorización identitaria-territorial desde una mirada de agricultores familiares en Argentina
Feito, María Carolina - CONICET/UNLaM.
Manzanelli, Macarena Del Pilar - CONICET/UNLaM.
Manzanelli, Macarena Del Pilar - CONICET/UNLaM.
Segundo Congreso Internacional de Ciencias Humanas “Actualidad de lo clásico y saberes en disputa de cara a la sociedad digital". Escuela de Humanidades, Universidad Nacional de San Martín, San Martín, 2022.
Dirección estable:
https://www.aacademica.org/2.congreso.internacional.de.ciencias.humanas/366
Resumen
La presente ponencia analiza estrategias y posicionamientos de sectores que han sido históricamente vulnerabilizados e invisibilizados -agricultores familiares, campesinos y pueblos originarios- en Argentina para promover comunitariamente la soberanía alimentaria, el desarrollo territorial y su revalorización identitaria y cultural. Nos basamos en dos experiencias concretas de nuestros recorridos de investigación basadas en metodología cualitativa con trabajo etnográfico, mediante la aplicación de las técnicas de observación participante y entrevistas en profundidad. Por un lado, se encuentra la experiencia innovadora de comercialización alternativa de la Agricultura Familiar “La Feria con Vos”, desarrollada con apoyo de la Estación Experimental Área Metropolitana de Bs As del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria, como estrategia de reproducción socioeconómica en el territorio del periurbano de Buenos Aires durante la pandemia Covid-19, enmarcada, a su vez, en proyectos de investigación, extensión y vinculación tecnológica y en las ferias “Del Productor al Consumidor de la UNLaM” y de la “Feria Agroecológica Itu-AMBA”. Por otro, la implementación de dos proyectos por parte de dos pueblos diaguitas, Pueblo Tolombón e Indio Colalao (valle de Choromoro, Tucumán, noroeste argentino), financiado por el Programa de Pequeñas Donaciones (PPD) de Naciones Unidas. El objetivo de dichos programas es preservar el territorio ancestral, promover la gestión y resguardo de los bienes naturales y culturales comunes para garantizar el derecho a la soberanía alimentaria y el Buen Vivir de los pueblos.
Entendemos, en primer lugar, que la producción y elaboración de alimentos locales son bienes naturales y culturales comunes, que, a su vez, producen sentidos de vida, revalorizan significados de cómo las poblaciones comprenden al territorio y su desarrollo, con sus saberes y conocimientos y modos de gestionarlos de forma colectiva para garantizar la seguridad y soberanía alimentarias, la consecución del Derecho Humano a la Alimentación Adecuada y el Buen Vivir. En segundo lugar, sostenemos que dichas prácticas y estrategias se enmarcan en contextos de pujas caracterizados por problemáticas de hambrunas, malnutrición, conflictos y tensiones entre organizaciones de pueblos originarios, campesinas y de pequeños/as productores, movimientos ambientales; y por el incumplimiento de derechos como son el Derecho Humano a Alimentación y a la Soberanía Alimentaria, al Desarrollo territorial con libre determinación de los pueblos, garantizados en la Declaración Universal de los Derechos Humanos, Pacto Internacional de Derechos Económicos, Sociales y Culturales, Convenio 169 de la Organización Internacional del Trabajo; y en leyes nacionales como la Ley Nacional Nº 27.118 “Reparación Histórica de la Agricultura Familiar para la construcción de una nueva ruralidad en la Argentina”, entre otras. En tercer lugar, concluimos que dicho accionar de agricultores familiares, campesinos y pueblos originarios para promover alimentos sanos y revalorizar sus bienes culturales permiten hacer efectivos dichos derechos, habilitan una estrategia para resistir y desmantelar el comercio libre y corporativo y el régimen alimentario actual; y promueven la revalorización local de los territorios con vistas a un desarrollo territorial sustentable, participativo, inclusivo y con revalorización de las identidades.
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Para ver una copia de esta licencia, visite https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/deed.es.
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