Introducción: Las dificultades en modular emociones displacenteras asociadas a la amenaza de la auto-imagen, por ejemplo, enmascara el origen de la ansiedad con la atribución de esos estados negativos al rompimiento de la dieta. Sin embargo el mecanismo no tendría como resultado la eliminación de la ansiedad sino probablemente modifica la sensación de control sobre el evento adverso, de ser una situación incontrolable (el fracaso) a una controlable (la dieta). La restricción alimentaria ha sido destacada como una de las variables más importantes que regulan los patrones de ingesta de los sujetos con trastornos alimentarios y de la obesidad (Herman & Polivy, 1975) y podría ser considerada como una estrategia de afrontamiento frente al miedo a aumentar de peso, generando sentimientos negativos (Rivarola, 2015). Objetivos: Describir la relación entre la desregulación emocional y la conducta de restricción alimentaria. Explorar diferencias entre sexo. Metodología: Diseño descriptivo-correlacional con 505 sujetos, 368 mujeres y 137 varones. Instrumentos: Escala de Dificultades en la Regulación Emocional. (Gonzalo Hervás, 2008). Cuestionario de Restricción alimentaria (Silva, 2009). Conclusión: Este grupo se caracteriza por autoimponerse cognitivamente limitar su ingesta, mientras que cuando transgreden, ante la experiencia de emociones negativas, aparece descontrol y rechazo a estos sentimientos, especialmente en las mujeres. Palabras clave Desregulación emocional, Restricción alimentaria ABSTRACT DIFFICULTIES IN EMOTIONAL REGULATION AND ITS RELATIONSHIP WITH THE RESTRICTION IN A POPULATION OF SAN LUIS,ARGENTINA Introduction: Difficulties in modulating unpleasant emotions associated with the threat of self-image, for example, masking the origin of anxiety with attribution of these negative states to the breaking of the diet. However, the mechanism would not result in the elimination of anxiety but probably modify the sense of control over the adverse event, from being an uncontrollable situation (failure) to a controllable (diet) (Baumeister, 1991). Been highlighted as one of the most important variables that regulate the eating patterns of subjects with eating disorders and obesity (Herman & Polivy, 1975) and could be considered as a coping strategy against the fear of gaining weight, generating Negative feelings (Rivarola, 2015). Objectives: To describe the relationship between emotional deregulation and restriction. Explore differences between sex. Methodology: Descriptive-correlational design with 505 subjects, 368 women and 137 men. Instruments: Scale of Difficulties in Emotional Regulation. (Gonzalo Hervás, 2008). Food Restriction Questionnaire (Silva, 2009). Conclusion: This group is characterized by cognitively self-limiting their intake, whereas when they transgress, before the experience of negative emotions, there is the lack of control and rejection of these feelings, especially in the female group. Key words Emotional deregulation, Food restriction