Los problemas relacionados con la alimentación vienen en aumento, los llamados “trastornos alimentarios” registran un incremento por exceso y/o por defecto de la ingesta de alimentos: Bulimia, anorexia, obesidad, diabetes son entre otras, patologías que aquejan a los niños en estos tiempos. A partir de los resultados de la investigación sobre “Procesos de Simbolización y Prácticas Alimentarias en instituciones educativas” en el marco de la Maestría en Psicología Educacional UBA 2009, el presente trabajo se propone analizar los modelos de promoción de salud con que se incorpora el cuerpo en la escuela. Los momentos de “merienda” en una sala de educación inicial, con niños de 4 años, conformarán el escenario propuesto para el trabajo de indagación de las intervenciones docentes, su influencia y mediación respecto de la configuración de “lo saludable”. Se concluye que es imperioso reflexionar so¬bre el lugar e importancia de dichas prácticas cotidianas en el contexto educativo y sobre el trabajo de investigación en el campo de la psicología de la salud que permitan elaborar estrategias psicoeducativas más complejas y generadoras de verdaderas transformaciones participativas. Palabras clave Alimentación Salud Promoción Intervenciones docentes ABSTRACT PROMOTING SCHOOL HEALTH AND EVERYDAY PRACTICES The problems related to feeding are increasing; the socalled “eating disorders” are reporting an increase for excess and / or default of food intake: Bulimia, anorexia, obesity, diabetes are diseases that affect children in these times. From the results of the research on “Processes of Symbolization and feeding practices in educational institutions” (Educational Psychology UBA 2009), this paper analyzes models of health promotion of how the school incorporates the body. Mealtime in a fouryear-old preschool class will be the proper setting proposed to analyze the teachers’ interventions, their influence and mediation towards the configuration of the concept of ‘healthy’ We conclude that it is imperative to reflect on the importance of these everyday practices in the educational contexts and on the place of the research work in the field of health psychology to develop psycho-educational strategies more complex that generate real and participative transformations Key words Feeding practices Health promotion Teachers’ interventions