Se analiza una experiencia de asesoramiento y capacitación entre el Área de Alimentación del Hospital Garrahan y las de hospitales pediátricos de varias provincias. Ésta ha sido estudiada en una investigación UBACyT 2010-2012 cuyo objetivo es caracterizar modalidades colaborativas de intercambio, formación y producción de conocimiento en situación de trabajo entre hospitales de diferentes niveles de complejidad de distintas provincias y su incidencia en cambios institucionales. Se desarrollan las diferentes etapas en que se implementó el proyecto y el modo en que se definieron las intervenciones a partir de los problemas que planteaba el “terreno”. Se presentan los motivos por los que el personal empírico, habitualmente invisibilizado por las instituciones, es considerado relevante en la formación y las condiciones creadas para facilitar su concreción. Se analiza el armado de una red interinstitucional y la incidencia de la articulación entre diferentes provincias, instancias de gobierno, hospitales y universidades. Se considera la importancia de la acreditación académica en la formación en terreno y los efectos en las prácticas y en la subjetividad de los participantes de los dispositivos creados. Para ello se sistematizó información documental, observaciones en terreno y entrevistas. Palabras clave Formación en terreno Educación Permanente Psicología Institucio- nal, Asesoramiento institucional Abstract DEVICE INVENTION FOR ASSESSMENT AND TRAINING BETWEEN HOSPITALS BASED ON PRACTICE PROBLEMS This article presents a field work experience analysis related to an UBACyT 2010-2012 research plan. Its main goal was to characterize collaborative interchange patterns, training and knowledge production in work situation between different levels of complexity hospitals from diverse provinces and their incidence in institutional changes. An assessment experience and training between Garrahan Hospital´s Food and Dietetic area and pediatric hospitals of several provinces is analyzed. It develops different stages in which the project was implemented and how interventions were defined from “field” problems. Empirical workers in health institutions, usually not taken into account, are considered a priority in these training programs.This consideration and conditions created to facilitate the implementation are explained. Interinstitutional net building is analyzed as well as its incidence among different provinces, government instances, hospitals and universities. Importance of academic accreditation for field training, effects due to developed devices in every day work and in the participants` subjectivity are considered. Documentary information, field observations and interviews were systematized for this study. Key words Ground training Permanent education Institutional Psychology Ins-